17731
Książka
W koszyku
Mennonici : życie codzienne od kuchni / Wojciech Marchlewski ; książkę zdobią oryginalne drzeworyty Wojciecha Marchlewskiego]. - Warszawa : Muzeum Pałacu Króla Jana III w Wilanowie, 2014. - 114, [2] strony : ilustracje ; 24 cm.
Autor
Marchlewski Wojciech. Autor.
Forma i typ
Książki. Poradniki i przewodniki. Książki
Temat
Anabaptyzm Mennonici Przepisy porządkowe
Dziedzina i ujęcie
Historia Kulinaria Religia i duchowość
ISBN: 978-83-63580-37-7
zob. w.bibliotece.pl
Status dostępności:
Komorowo
Wszystkie egzemplarze są obecnie wypożyczone: sygn. 641 (1 egz.)
Strefa uwag:
Uwaga ogólna
Notka wydawnicza: Mennonici zwani inaczej olędrami przybyli do Rzeczypospolitej w końcu XVI w. i osiedli w Dolinie Dolnej Wisły. Od miejscowych odróżniali się sposobem życia; ich ubiór, pieśni, kształt i wystrój domów były wyjątkowe nawet w ówczesnej wielokulturowej Rzeczypospolitej. Nie inaczej rzecz się miała z ich kuchnią: prostą, chłopską, bazującą na lokalnych produktach i posiadającą znamiona wielu kultur - w tym polskiej. Liczne przepisy kulinarne zebrane w książce w ciekawy sposób przedstawiają źródła i migracje tradycji kulinarnej zakorzenionej w XVI w. na podmokłych terenach Rzeczypospolitej.
Recenzje:
Potwierdź wykonanie raportu
Wyprowadzać dodatkowo:
sygnatury
identyfikatory
hasła przedmiotowe
lokalizacja
streszczenia
numer ISBN
hasło sortowania
adres wersji elektronicznej
rozmieszczenie egzemplarzy
opis fizyczny
Sortowanie zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Sortowanie pozycji zestawienia:
Pozycja została dodana do koszyka. Jeśli nie wiesz, do czego służy koszyk, kliknij tutaj, aby poznać szczegóły.
Nie pokazuj tego więcej